В рамках фестиваля "Сытные сады", который состоялся 6-7 июля проходили кулинарные мастер-классы от команды проекта Live to Cook. Нам удалось побывать на этом мероприятии и посмотреть на работу шеф-поваров. Серию мастер-классов открывает шеф-повар и исследователь русской кухни Максим Рыбаков с реце...
16 июля 2019 года состоялось официальное подписание Соглашения между Российской Гильдией пекарей и кондитеров (далее РОСПиК) и Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (далее Роспотребнадзор). РОСПиК и Роспотребнадзор объединили усилия в целях поддержа...
Москва, 17 июля - Губернатор Московской области Андрей Воробьев запустил «Сырную долину». Производство первых сыров планируется начать в 2020 году. Проект реализуется на территории Дмитровского городского округа Московской области. Подрядчик, ООО СтройМонолитСервис (СМС), входящее в гру...
На минувших выходных, 6-7 июля в Скопинском районе Рязанской области прошёл масштабный фермерский фестиваль "Сытные сады". На одной площадке собрались фермеры, сыровары, виноделы, ремесленники и шеф-повара ведущих ресторанов. В течение всего дня в субботу работала сцена, на которой выступали музыка...
17 августа 2019 года Стрелка в Ярославле станет самым классным и драйвовым местом России! Как всегда, организаторы придумали более 120 площадок, где можно есть, готовить, веселиться, танцевать, фотографироваться, смотреть кино, играть, учиться, наводить красоту, заниматься спортом… ...
Минсельхоз РФ разработал законопроект об экологически чистой сельскохозяйственной продукции, сырье и продовольствии, он может вступить в силу с 1 января 2021 года, соответствующий проект опубликован на федеральном портале проектов правовых актов.Согласно сводному отчету к законопроекту, он направлен...
27 - 28 июня 2019 года в Острогожском районе Воронежской области на полях ЗАО «Острогожсксадпитомник» проходила одна из наиболее крупных в Центрально - Черноземном регионе выставка – XIII ежегодная демонстрация сельскохозяйственной техники и технологий «ДЕНЬ ВОРОНЕЖСКОГО ПОЛЯ...
17 мая рамках Международного этногастрономического форума "ВКУС БЕЗ ГРАНИЦ", который проходил в Пскове участники деловой программы, а также съёмочная группа сервиса ТВОЙПРОДУКТ отправились в однодневное путешествие в печорский район. Одним из мест, которое нам удалось посетить &mdash...
Инвестиционное сообщество "Узкий круг" в сентябре 2019 года проведет в Москве специальную инвестиционную сессию проектов сегмента ФУДТЕХ. На мероприятии соберутся ведущие эксперты отрасли ФУДТЕХ, инвесторы, практикующие вложения именно в эту сферу, стартап-проекты, прошедшие предваритель...
Статс-секретарь – заместитель Министра сельского хозяйства России Иван Лебедев выступил с докладом о результатах реализации в 2018 году Госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы на выездном за...
Союзмолоко принял участие в заседании Совета по вопросам АПК и природопользования при СФ, посвященное проблемам и перспективам развития сельскохозяйственного экспорта под председательством первого заместителя Председателя СФ Николая Федорова. Мероприятие было посвящено экспортному потенциалу агропр...
20 сентября 2019 года в Краснодаре в гостиничном комплексе «Интурист» начнёт свою работу ежегодный международный форум «Плоды и овощи: хранение, логистика, сбыт», цель которого — повышение интереса к проблемам и перспективам развития плодоовощного бизнеса в России...
В Российскую Гильдию пекарей и кондитеров поступил запрос Роскачества о целесообразности разработки стандарта для производства мультизернового хлеба. Специалисты Гильдии отвечают: ГОСТ на мультизерновой хлеб не нужен. Так как по ГОСТ 31807-2012 «Изделия хлебобулочные из ржаной и с...
Дирекция выставки «Сибирская аграрная неделя» примет активное участие в отраслевом межрегиональном мероприятии «День поля Новосибирской области – 2019». Отдельный стенд будет целиком посвящен предстоящей агропромышленной выставке, которая пройдёт на площадке МВК «...
Законопроект «О пчеловодстве» в Московской области отправят на согласование 1 июля, документ может быть принят в IV квартале 2019 года, сообщил по итогам круглого стола в Московской областной думе председатель комитета по вопросам аграрной политики и потребительского рынка Сергей Керселя...
Роспотребнадзор направил бизнес-сообществу в лице отраслевых союзов и ассоциаций письмо с просьбой направить предложения по изменению действующих санитарных правил. сходя из письма, в данный момент ведомство находится в процессе обобщения практики применения существующих требований. Санитарно-эпиде...
Вот уже 25 лет птицеводы России и мира прилетают на Байкал для обмена опытом. Байкальский форум – легенда российского и мирового птицеводства, это площадка для общения руководителей птицефабрик и экспертов. За этот период форум собрал порядка 3000 экспертов со всего мира. В этом юбилейном году...
Минсельхоз России ведет оперативный мониторинг в сфере кредитования агропромышленного комплекса страны. По состоянию на 18 июня общий объем выданных кредитных средств на проведение сезонных полевых работ составил 234,65 млрд рублей, что на 30,53% выше уровня прошлого года за аналогичный период. В ч...
Тамара Решетникова, генеральный директор исследовательской компании «Технологии Роста», выступит на форуме «Плоды и овощи: хранение, логистика, сбыт», который состоится 20 сентября 2019 года в городе Краснодар, ГК «Интурист». Проблемы отечественного садоводства ст...
По прогнозу Минсельхоза России, валовый сбор картофеля в 2019 году увеличится до 22,8 млн тонн. В прошлом году его производство во всех категориях хозяйств составило 22,4 млн тонн, что превысило результат 2017 года на 3,2%. Для поддержки производителей картофеля Минсельхоз реализует комплекс мер, в...