Сушеные белые грибы премиум

Белые сушеные грибы отборные

Сушеные белые грибы отборные по доступной цене от 1 кг. Белые грибы собраны в экологически чистых лесах Алтайского края и Сибири.

Продукция сорта «Премиум» отличного качества, толщина пластинок не более 5 мм. Надломы незначительные 2- 3% от всей поверхности гриба.

Отборные белые грибы отвечают высоким требованиям к качеству и внешнему виду:

Срез сушеных грибов полностью повторяет форму шляпки или целого гриба.

Для изготовления сорта «Премиум» отбираются только небольшие экземпляры, диаметр шляпки при этом не более 8 см, подшляпный слой не превышает 1/3 части высоты шляпки белого гриба.

Допустимость по червоточинам не более 2% от всего объема

Нет мягких и трухлявых пластинок.

Сушеные грибы эластичные, не крошатся.

Отборное сырье не содержит посторонних примесей (другие сорта грибов, хвоя, почва и прочее).

Качественные грибы имеют оптимальную влажность – до 14%, прекрасно хранятся. Запах и вкус настоящих лесных белых грибов, за которые любят и ценят этот продукт.

Белые грибы содержат много высококачественного белка, витамины, минеральные вещества. Любят белые сушеные грибы за то, что они единственные не темнеют при сушке, обладают насыщенным приятным запахом и не менее приятным вкусом.