Говядина задняя часть

Мякоть задней части – постное мясо. Хорошо подойдет для тех, кто сидит придерживается принципов диетического питания, а также пожилым людям и детям.
   В говядине содержатся микро и макроэлементы, аминокислоты, витамины группы (В). Говядина дает большой заряд энергии, хорошо усваивается, полезна людям с нарушением кислотности желудка, также врачи рекомендуют тем людям, у кого низкий гемоглобин.
Существует масса способов в приготовлении мякоти задней части. Например: можно сделать отбивные и сварить бульон — любой вариант из нашей говядины будет особенно вкусным!!