Мелотрия: огурец, который хотел стать арбузом

Если семена или рассада этого растения попадут на грядку случайно, то, скорее всего, садовод будет думать, что выращивает огурцы. Когда после цветения маленькие завязи превратятся в полосатые кругляши, он понадеется, что они вот-вот вытянутся и станут нормальными огурчиками. Но кругляши так и останутся висеть на плети, пока их не снимут и не рискнут попробовать.
Мелотрию еще называют огуречным арбузом, мини-арбузом, кислым корнишоном и даже мышиным огурцом. Плоды мексиканского растения действительно по вкусу очень похожи на огурец с легким кислым привкусом.
Многолетник неприхотлив, готов к посадке в апреле-мае и не требует парников и укрытий, если не наступает заморозков. Любит солнце, умеренную влажность почвы и будет благодарен за периодическое рыхление.
Плоды мелотрии действительно очень похожи на маленькие, 2-4 см в диаметре, арбузы. В отличие от многих огуречных сортов, они не имеют пупырышков, но и глянцевыми их назвать нельзя. Поэтому в России растение получило более точное название – мелотрия шершавая.
Мини-огурчики очень хороши в свежем виде, в том числе, и в салатах. Но их можно и консервировать, как обычные огурцы. Банки с такими полосатыми плодами выглядят очень оригинально.