Аромат – помощник стройности

Еду еще не подали, но Вы уже вдыхаете полной грудью ее аромат и думаете, что можете «съесть слона».

Такая арома-подготовка, как ни покажется странным, не увеличивает, а укрощает аппетит. Да, мы готовы сесть за стол и начат трапезу, да, нам хочется есть все сильнее, а ожидание томит. Но аппетитный запах еды, заставляя работать наши рецепторы и воображение, словно уже включает процесс насыщения.

Чувствовать и наслаждаться ароматом еды оказывается полезно для фигуры. Запах вкусного не провоцирует неудержимый аппетит, а наоборот: несколько укрощает его. Поэтому привычка готовить на «раз, два, три» и в таком же темпе принимать пищу может привести к появлению избыточного веса. Зато люди, привыкшие к неспешной трапезе, во время которой удается наслаждаться не только самой пищей, но и ее видом и ароматом, реже страдают нежелательной полнотой.