Сыр "Сурначёвский mix"- три вида сыра, из коровьего молока, нарезаны кубиками, уложены в баночку объёмом 100 миллиграмм, с добавлением орехов и залиты мёдом.
Сыр выдерживается в меду определенное время, за которое он впитывает в себя ароматы мёда и орехов, превращаясь в замечательный десерт.
Нижегородская обл, село Дивеево
Производство