Лаваш - это постная пресная лепешка из пшеничной муки, очень распространена у народов Кавказа.
Мы выпекаем лаваш по традиционному армянскому рецепту в домашних условиях. Обычно его готовят в специальных печах "тонир". Думаем, что нам удалось максимально приблизиться к эталону. Наш лаваш очень тонкий (примерно 0,3-0,5см), длинна 90-100см.
Если лаваш засох, перед употреблением его можно сбрызнуть водой и накрыть полотенцем, чтобы он размок.
Лаваш - универсальный хлеб, его можно использовать для различных рулетов с начинкой, которые так сильно нравятся детям, или кушать пустым, наслаждаясь прекрасным вкусом!
В упаковке 4 больших лепешки, цена за упаковку - 197руб.
Владимирская обл, г Гусь-Хрустальный
Производство