Заморский горох
Непрозрачная консервная банка может быть полна сюрпризов. Представьте себе: на этикетке написано: «горошек», а на деле оказывается – не он.
Прежде чем купить банку зеленого горошка прочитайте не только ее название, но и страну-производителя. «Горошек» может приехать и из Китая, а значит, велика вероятность, что ее содержимое окажется вовсе не горохом.
Эти горошины будут не совсем круглой формы. Да и на зуб покажутся не совсем привычными. Однако все остальное не вызовет подозрений. Пока Вы не положите ложку «горошка» в теплую воду.
Через некоторое время вода станет зеленой. Это горошины выделят краситель, который помогает им стать горохово-зелеными. Ведь натуральный цвет соевых бобов – бело-бежевый. Именно сою, которой в Китае предостаточно, и выдают за зеленый горошек, консервируя ее (с добавлением консерванта!) в жестяных банках.
В Германии сейчас очень востребован огуречный рассол. И дело вовсе не в надвигающихся Рождественских и Новогодних праздниках. Другой талант рассола, помимо борьбы с похмельем, открыли коммунальные службы Германии. Ратуя за экологию и в то же время, подчиняясь капризам погоды, немцы столкнулись с не...
Известный каждому чай с характерным ароматом мы, не задумываясь, называем «чаем с бергамотом». Однако, что такое бергамот, знают не все. Бергамот – так называется сорт груши, которая растет в теплых странах Европы и Азии и созревает осенью. В то же время, кустовое травянистое раст...
