«Сырмейстер» - семейная сыроварня!
К её открытию мы готовились несколько лет. Мы варили сыр дома, посетили большое количество российских и европейских сыроварен и перепробовали сотни сортов сыра.
Больше всего нам понравился сыр итальянских сыроварен. Он и стал для нас образцом.
Поэтому наше предприятие варит сыр по европейским рецептам.
Сырмейстер-это высокое качество продукции:
- только отборное молоко;
- качественные закваски;
- собственные рецептуры;
- оборудование по итальянским технологиям;
- контроль качества на каждом этапе производства;
- отсутсвие ускорителей роста, консервантов и красителей.
Каждый кусочек мы упаковываем в вакуум и маркируем. Мягкий сыр мы не режем, упаковка в среднем по стоимости выходит на 200 рублей.
г Вологда, Пошехонское шоссе, д 18
Производство