- не содержит ГЛЮТЕН ;
- процент содержания белка у амаранта гораздо выше, чем у других растений;
- рекордсмен по содержанию сквалена (6%), кальция и лизина;
- превосходит практически все традиционные культуры по макро- и микроэлементному составу.
- способствует лечению и профилактике многих заболеваний;
Портфель компании состоит из:
-амарантовое масло обладатель золотой медали в номинации "Инновационный продукт" на выставке "Peterfood-2020".(сквалена (6%),масло богато витаминами А, В, С и Е, полиненасыщенными жирными кислотами омега 3, омега 6 и омега 9.)
-растительные масла (Подсолнечно-амарантовое,льняное амарантовое,горчичное амарантовое,подсолнечное салатное/для жарки,подсолнечное холодный отжим,горчичное,льняное,Масло виноградной косточки холодный отжим, всю масло сорта премиум);
-амарантовая мука первого сотра высокобелковая, крупчатая(достоинства глютена = 0%,содержание белка больше чем в других сортах,процесс брожения без дрожжевой,высокое содержание пищевых волокон);
-миксы "Амарант", "АмарантФит", "АмарантМилл", "АмарантФайбер", "АмарантМастер", "Спарта”
-мука и продукция из тыквы для пищевых и кондитерских производств