Яйца цесарки

Продукт родом из Африки, который отличается своей диетичностью и гипоаллергенностью. В древней Руси яйца появились впервые на царском столе, потому и получили такое название. Поскольку это дефицитный продукт, купить его можно в специальных магазинах и на фермах.

Желток яйца включает каротиноиды и провитамин А. В целом яйцо цесарки очень питательное и содержит аминокислоты в виде цистина, глютамина, метионина, лизина. Из витаминов здесь находятся все из группы В, а также РР, Е и D. В качестве минералов яйцо готово предложить кальций, калий, фосфор, железо и др. Белок цесариного яйца известен бактерицидными свойствами. Имея такой богатый для человека состав, его полезно употреблять при анемии (нехватка железа), заболеваниях глаз, ЖКТ, центральной и периферической нервной системы и угревой сыпи на коже. Врачи назначают продукт женщинам в положении и в период лактации.

В скорлупе содержится порядка 26 нужных элементов, - молибден, фтор, цинк, фосфор, марганец и др., а также кальций, который усваивается практически на 100% в отличие от кальция в таблетках. В день достаточно принимать по 1 чайной ложке порошка из скорлупы, запивая водой.

У больных с проблемами печени и почек может плохо усваиваться белок, поэтому исключить из рациона. Детям в 1-й день после вакцинации также не рекомендуется. В нашем каталоге можно приобрести яйца цесарки по демократичным ценам с доставкой по Москве, Московской области и всей России.

Калорийность на 100г продукта – 43 Ккал.