Канестрато - твердый сыр. Консистенция ровная, плотная. Вкус приятный, сливочный с небольшой пикантностью и ореховым послевкусием. Внешне поверхность ребристая, так как форма в которой формируют сырное зерно соответствует структуре корзинки. Наш сыр из коровьего пастеризованного молока, он более маслянистый по структуре нежели козий.
г Москва, Нагорный проезд, д 7
Производство
Пункт выдачи