Продукт из муки и воды, который есть в каждом доме. В зависимости от рецепта в него добавляют дрожжи, разрыхлитель и другие добавки. Помимо пшеничной муки, производители используют ржаную, ячменную, кукурузную.
Хлеб включает в себя несколько десятков минералов и витамины А, Е, РР, Н, группу В.
Сегодня многие потребители делают акцент на здоровом питании, поэтому покупают хлеб с отрубями. Он приносит пользу ЖКТ, лучше усваивается, дает организму клетчатку, витамины и белки. Это позволяет укреплять иммунную систему благодаря выведению токсинов. Такой хлеб едят люди с лишним весом, проблемами желчного пузыря, страдающие гипертензией.
Хлеб, который готовят на закваске из хмеля без применения дрожжей, особенно популярен сегодня. Его рекомендуют женщинам, которые имеют проблемы с менструальным циклом. Также этот продукт полезен при воспалениях разных органов, оказывает отхаркивающий, желчегонный и слегка снотворный эффект. Многие люди любят именно свежеиспеченный хлеб, аромат которого порой слышен на весь магазин или пекарню. Как и любой свежеприготовленный продукт, хлеб, иногда еще теплый, приятно хрустит, ароматно пахнет и быстро подавляет возникшее чувство голода.
Чтобы разнообразить понятие хлебной выпечки, как продукта, который применяют для бутербродов, супов и вторых блюд, производители стали делать сладкий хлеб, с маком, кусочками сухофруктов в тесте и злаками. Это не только дает определенный вкус, но и пользу для пищеварения и работы мозга.
Калорийность хлеба из пшеничной муки на 100 г – 380 Ккал.
Сотрудничая с нами, вы получаете возможность приобретать свежий хлеб по самым низким ценам и пользоваться услугами оперативной доставки по Москве, Московской области и всей России.