Шоколад и батончики

Сладкий десерт, который имеет тысячи поклонников, это шоколад. Из какао-бобов получают какао, которое ложится в основу шоколада. Туда же добавляется масло какао и сахарная пудра. Каждый производитель стремится создавать не только чистый черный шоколад, но молочный, пористый, белый, с разными начинками и наполнителями. Для этого используют тертые и цельные орехи, изюм, ягоды и фрукты, кофе, ванилин, специи и коньяк. Также встречается диабетический шоколад.

Самым полезным из всех видов является черный шоколад. В нем содержатся флавоноиды, которые необходимы для крови. В составе преобладают углеводы, есть пищевые волокна, насыщенные жиры, вода и крахмал, моно- и дисахариды, органические кислоты. Сюда включаются витамины группы В, РР и Е, минералы магния, фосфора, в большом количестве калия и немного натрия и железа.

Черный шоколад практически не содержит сахара, поэтому полезнее для зубной эмали. Многие знают, что шоколад помогает при стрессе. Однако не все слышали, что он способен остановить сильный кашель. Этому способствует теомбрин, который при этом может избавить от боли в горле и головной боли. Горький шоколад обошел зеленый чай по числу антиоксидантов, которые так важны для нормальной работы сердца и замедления процесса старения.

Рекомендуется в день употреблять не более 25 г шоколада. Иначе на пользу он не пойдет. Нельзя употреблять шоколад больным сахарным диабетом и злоупотреблять полным людям.

Калорийность на 100 г продукта – 540 Ккал.

Сотрудничая с нами, вы получаете возможность приобретать шоколад и батончики по самым низким ценам и пользоваться услугами оперативной доставки по Москве, Московской области и всей России.