Молоко топленое

Молочный продукт, приготовленный из цельного молока путём кипячения и последующего томления при высокой температуре. Нежного кремового цвета, сладковатого вкуса.

В составе напитка содержится кальция на 4 мг больше, чем в свежем молоке, жиров – на 0,4 г, также оно усваивается гораздо легче чем свежее.

Топленое молоко помогает восстановить обмен веществ, улучшает пищеварение, благотворно влияет на состояние нервной и сердечно-сосудистой систем.

Его можно употреблять не только в самостоятельном виде, но и для приготовления супов, каш, ряженки и различных десертов.

Пищевая ценность (на 100 г) продукта: белков – 3,23 г, жиров – 3 г, углеводов – 4,7 г.

Энергетическая ценность (на 100 г) продукта: 84 ккал.

Срок хранения: 3 суток при температуре от +2°C до +4°C.