Содержит кости, много соединительной ткани и небольшое количество мяса. Богат коллагеном. Подходит для приготовления наваристых бульонов, тушения и приготовления холодца.
Срок хранения: 2-3 дня при температуре от +3°C до +7°C; 6 месяцев при температуре от -16°C до -20°C.
Ярославская обл, Мышкинский р-н, деревня Пятинское
Производство
Ярославская обл, г Мышкин, ул Никольская, д 9
Собственный магазин