Сыра много не бывает
Объединение предприятий по производству сыра в обозримом будущем будет построено в Дмитровском районе Подмосковья – сообщают «Крестьянские ведомости».
Статус Московской области как сельскохозяйственного региона с высоким потенциалом растет, а вместе с ним растут и объемы отраслевых инвестиций. Благодаря им стало возможно реализовать идею по запуску Сырного кластера, ГУП «Агрокомплекс Яхромский». Планируется открытие 7 больших сыроварен и предприятий по переработке сырной продукции, которые не оставят без внимания и итальянские компании. Всего территория комплекса покроет площадь в 17 га.
За счет кластера Московская область значительно увеличит объемы сыроваренного производства. Предположительно она поднимется на второе место в России как крупный сыроваренный регион, участвующий в переработке более 120 000 тонн молока в год. Сейчас в Подмосковье ежегодно производится около 52 тысяч тонн сыра, и до «полной чаши» не хватает еще немногим более 35 тысяч тонн. Новый «сырный край» в Дмитровском районе исправит эту ситуацию и поможет полностью удовлетворить потребности в сыре потребительского рынка Подмосковья.
Статус Московской области как сельскохозяйственного региона с высоким потенциалом растет, а вместе с ним растут и объемы отраслевых инвестиций. Благодаря им стало возможно реализовать идею по запуску Сырного кластера, ГУП «Агрокомплекс Яхромский». Планируется открытие 7 больших сыроварен и предприятий по переработке сырной продукции, которые не оставят без внимания и итальянские компании. Всего территория комплекса покроет площадь в 17 га.
За счет кластера Московская область значительно увеличит объемы сыроваренного производства. Предположительно она поднимется на второе место в России как крупный сыроваренный регион, участвующий в переработке более 120 000 тонн молока в год. Сейчас в Подмосковье ежегодно производится около 52 тысяч тонн сыра, и до «полной чаши» не хватает еще немногим более 35 тысяч тонн. Новый «сырный край» в Дмитровском районе исправит эту ситуацию и поможет полностью удовлетворить потребности в сыре потребительского рынка Подмосковья.
Ранее...
Как привлечь инвестиции молодым инноваторам в области сельского хозяйства?
6 октября 2017 года в рамках Российской агропромышленной выставки "Золотая осень- 2017" прошел Круглый стол на тему: "Технологии в АПК: от идеи до внедрения". Иван Чуксин, аспирант факультета агрономии и биотехнологии РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева представил доклад по теме «Опыт привлечения фина...
18 октября 2017 г.
В Москве открылось новое пространство для фермерских и гастрономических лавок.
8 октября в торговом центре “Подсолнухи» состоялось торжественное мероприятие, посвященное началу строительства проекта «Гастротуса». «Гастротуса» — это гастрономический и развлекательный проект, который реализуется группой компаний «ЭКООФИС». Руководитель проекта — певец и бизнесмен Андр...
16 октября 2017 г.
