Новинки молочной индустрии. Умная крышка для молока
Калифорнийские и тайваньские ученые совместно придумали продукт для молочной отрасли. Это сенсорная крышка, которая реагирует на состояние молока. К примеру, когда оно начнет портиться, крышка изменит цвет. Целью создания такого продукта является сокращение количества отравлений испорченными молочными продуктами.
Изготавливают эту крышку также не совсем обычным способом. Ее распечатывают на 3D-принтере, причем вместе с электронными устройствами. Число патогенных микроорганизмов крышка распознает путем считывания частоты электросигналов. За 36 часов крышка фиксирует изменения на 4,3% в продукте.
Интересно, что разработчики не стали делать продукт сугубо авторским, потому каждый желающий сделать что-то подобное может получить схему в свободном доступе.
Изготавливают эту крышку также не совсем обычным способом. Ее распечатывают на 3D-принтере, причем вместе с электронными устройствами. Число патогенных микроорганизмов крышка распознает путем считывания частоты электросигналов. За 36 часов крышка фиксирует изменения на 4,3% в продукте.
Интересно, что разработчики не стали делать продукт сугубо авторским, потому каждый желающий сделать что-то подобное может получить схему в свободном доступе.
Ранее...
Новинки молочной индустрии. Натуральное молоко из лаборатории
Еще 2 года назад компания Perfect Day (Сан-Франциско) разработала новый способ получения молока в искусственных условиях, однако презентовать смогла свой первый продукт в 2016 году. За основу была взята методика получения искусственного мяса, когда для этого используются структуры клеток. Похоже ...
2 января 2017 г.
На рынке появился новый бренд «Калмыцкое мясо»
В текущем году Роспатент зарегистрировал новый бренд в сфере животноводства «Калмыцкое мясо». Это позволит в следующем году продвигать бренд «Мраморное мясо» на рынке элитных продуктов из мяса, как в России, так и за рубежом. В Калмыкии аграрная отрасль занимает ведущее ме...
31 декабря 2016 г.
