II ФЕСТИВАЛЬ «РОССИЙСКИЙ ПРЯНИК»

02 - 04 апреля 2019 года в Москве на ВДНХ в рамках салона «Пекарь и кондитер» состоится IIФестиваль «Российский пряник», который познакомит гостей и участников праздника с российскими пряничными традициями, особенностями форм, рисунков и рецептур пряников из разных уголков нашей страны.

Организаторами выступят Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и ООО МСЕ «Экспохлеб».

ПРОГРАММА ФЕСТИВАЛЯ:

конкурс-дегустация пряников - вручение награды «Пряник - визитная карточка России» в разных номинациях;

конкурс готовых декоративных изделий из пряничного теста на заданную тему;

экспозиция пряников со всех уголков России;

презентация книги об истории пряника;

мастер-классы по изготовлению и украшению традиционных российских пряников от ведущих мастеров пряничного дела;

ярмарка;

круглые столы по темам актуальным для всех участников пряничного рынка;

неформальное общение и обмен опытом.

Приглашаем на II Фестиваль «Российский пряник» производителей пряников, оборудования, ингредиентов и упаковки, ремесленные пряничные мастерские и всех заинтересованных лиц.

На Фестивале Вы сможете найти новые деловые контакты с представителями ритейла, туристического бизнеса, производителями специального оборудования и инструмента, и прорекламировать свою продукцию.

Источник