Наша философия
Высокое качество продукции обуславливается работой профессионалов на каждом этапе. мы досконально контролируем каждый участок работы. наша команда делает все возможное для того, чтобы только свежие и качественные продукты попадали на ваш стол.
Ежедневно поставками свежего молока на наше предприятие занимается отдел заготовки сырья. Основная задача отдела - это обеспечение высококачественным сырьем и работа с сельхозпроизвидителями на взаимовыгодных условиях, а так же развитием и увеличением объема поступления молока на предприятие, оптимизации себестоимости продукции, увеличением объемов высококачественного молока.
Приемно-аппаратный участок является «сердцем» нашего предприятия, производственная мощность которого позволяет перерабатывать более 600 тонн молока в сутки. Оснащен самым современным, высокотехнологичным оборудованием, которое позволяет осуществить все операции в автоматическом режиме, что позволяет получать сырье, отвечающее требованиям, необходимым для производства конкурентноспособной, качественной продукции.
Миссия отдела качества ТнВ «Сыр Стародубский» - выпуск высококачественной, натруальной и полезной продукции. Ведь без отличного качества продукции невозможно завоевать рынок готовой продукции. Поэтому главной задачей отдела является управление качеством продукции, поддержание его на высочайшем уровне, а так же разработка новых видов продукции.
Технологические процессы, режимы, качество мойки, дезинфекция оборудования обеспечиваются современными методами квалифицированными и ответственными специалистами. В итоге наша продукция по достоинству оценивается на международных специализированных выставках и конкурсах. Самая высокая оценка для нас - любовь и доверие покупателей.
