сувид-кухня «Рульки.PRO»

Мы делаем «сувид» (sous-vide) деликатесы, готовые к употреблению.

Несколько лет мы разрабатывали технологию и рецептуру, построили оборудование для равновесной засолки и водяную печь для последующей термической обработки в вакуумной упаковке. Наше производство начало поставлять упакованные в вакуум свиные рульки, приготовленные по технологии «sous-vide» одним из первых в России!  В итоге мы добились исключительной доступности продукции этого вида. 

Теперь нежной текстурой и уникальным чистейшим мясным вкусом, как в дорогом ресторане – может насладиться каждый, как обыватель, так и гурман!