Тыква

Тыквы наши любимицы, очень вкусны, полезны, хранятся до весны и всех накормят. Сажаем тыквы в почву, хорошо сдобренную перепревшим навозом, на поле, на солнышке и ждем  красивые плоды в конце лета. Высаживаем различные сорта – мелкие, крупные, разного цвета, главное чтобы мякоть была сочная, сладкая ярко оранжевая и кожура плотная для хорошей сохранности плода. А вкус тыквы расскажет о красоте и чистоте природы, об энергетике места, где она растет. Тыкву не обманешь – ведь она земное солнце. Тыква входит в десятку самых полезных овощей и фруктов.

Победитель среди овощей по содержанию железа. Также содержит соли калия, кальция, магния, сахара, каротин, белок, клетчатка, витамины группы В, C, E, D, РР, и такой редкий витамин T, который влияет на обменные процессы в организме. Благодаря витамину А, тыква полезна при заживлении ран, язв и ожогов. Из тыквы выделено вещество, подавляющее рост туберкулезной палочки. Тыква полезна при болезнях сердца, почек, ожирении, гипертонии, запорах, холецистите. Врачи советуют потреблять как можно больше блюд из тыквы, чтобы защитить себя от такой болезни, как пиелонефрит. 

Тыква выводит токсины, излишки холестерина и шлаки благодаря содержанию пектиновых волокон.

Витамин Е содержащийся в тыкве, отдаляет старение организма. Каротин вместе с витамином Е предотвращают старение клеток и заболевание раком. Он также поддерживает работу слизистой сетчатки глаза, предотвращает простуду, усиливает иммунитет, защищая тело от бактерий и вирусов, что и объясняет укрепляющие свойства тыквы. Благодаря высокому содержанию редкого витамина Т тыкву можно по праву назвать лучшим гарниром к блюдам из говядины, свинины и другим жирным кушаньям, поскольку витамин Т способствует усвоению тяжелой пищи и препятствует ожирению. К тому же тыква - чемпион среди овощей по содержанию железа, а значит, любителей тыквы можно узнать по хорошему цвету лица и веселому настроению!