Шея барашка

Если вы хотите удивить гостей вкусным блюдом, то суп из шеи баранины отлично подойдёт. На основе бульона можно приготовить множество восхитительных яств, но самые знаменитые – шурпа и лагман. Это весьма популярная и вкусная часть барашка, она требует медленного приготовления, не стоит торопиться.

Если хотите получить сочный и насыщенный вкусом бульон, то рекомендуется перед готовкой замариновать мясо в молочной сыворотке. Варить следует около двух часов, на медленном огне, тогда мясо отдаст весь свой аромат, само же отойдет от кости без проблем. Остаётся добавить другие ингредиенты, и вы получаете довольно наваристый суп с изумительным вкусом. Отварную баранину можно использовать и в других блюдах, все зависит от предпочтений повара.

Закажите шейку барашка прямо сейчас в нашем магазине, порадуйте себя и своих гостей невероятно вкусными блюдами!

Упаковка: вакуумная упаковка.

Срок хранения: 2-3 дня при температуре от +3°C до +7°C; 6 месяцев при температуре от -16°C до -20°C.